Sagra del pane casereccio e della castagna (Fest des Bauernbrots und der Kastanie)

Die Sagra del Pane Casereccio e della Castagna in Brallo di Pregola feiert die ländlichen Traditionen und die authentischen Aromen der Bergregion des Oltrepò Pavese. Organisiert von der örtlichen Pro Loco, rückt das Fest zwei symbolträchtige Grundnahrungsmittel des bäuerlichen Lebens in den Mittelpunkt: das nach alten Rezepten zubereitete und in den Holzöfen der Weiler gebackene Brot sowie die Kastanie als historisch unverzichtbare Ressource der Apennindörfer. Das Herzstück der Veranstaltung schlägt auf der Piazza del Municipio, wo geröstete Maronen, Castagnaccio, Kastanientorten, verschiedene Polenta-Variationen und Glühwein verkostet werden können, ergänzt durch herbstliche Spezialitätenmenüs der regionalen Restaurants. Abgerundet wird der Tag durch Kunsthandwerker- und Produktstände, musikalische Untermalung sowie die Gelegenheit, gemeinsam mit der Alpini-Gruppe an einer geführten Kastanienernte in den Wäldern teilzunehmen.