Eroico rosso sforzato wine festival

Zwischen den Weinterrassen der Valtellina kehrt im September das Eroico Rosso – Sforzato Wine Festival zurück, ein Festival das einen der edelsten Weine der Rätischen Alpen feiert. Zwei Tage ganz im Zeichen des Sforzato di Valtellina DOCG, dem Wein, der ein Territorium symbolisiert, in dem der Weinbau eine seltene Hingabe darstellt – kultiviert auf Hängen, die die Schwerkraft selbst herausfordern. In Tirano, im Herzen des Tals, verwandelt das Festival charakteristische Dörfer und historische Weinkeller in einen großen Open-Air-Ort der Önologie, wo man entdecken kann, wie dieser Nektar aus getrockneten Trauben entsteht. Das Erlebnis ist immersiv und authentisch: geführte Kostproben enthüllen alle Nuancen des Sforzato, begleitet von Kombinationen mit den authentischsten Geschmäckern der Valtellinese Tradition – von Alpkäse über Bresaola, von Pizzoccheri bis zu lokalen Süßspeisen. Produzenten und Sommeliers erzählen von der heroischen Arbeit derer, die sich täglich um die Reben an diesen steilen Hängen kümmern und Mühe in Qualität verwandeln. Masterclasses, Besuche in den Terrassenweinbergen und Unterhaltungsprogramme runden ein Programm ab, das Önologie, Kultur und Gastronomie vereint. Eine unvergleichliche Gelegenheit für Weinliebhaber und für alle, die die tiefe Verbindung zwischen einem Territorium, seinen Menschen und den Geschmäckern verstehen möchten, die sie repräsentieren. Bei Eroico Rosso verkostet man nicht einfach nur einen Wein, sondern lebt die Geschichte und Leidenschaft der Valtellina.