Sagra dei Vincisgrassi cotti su lu furnu a legna (Fest der Holzofen-Vincisgrassi)

Die Sagra dei Vincisgrassi cotti su lu furnu a legna kehrt nach Monte Urano zurück, um eines der berühmtesten und traditionsreichsten Gerichte der Marken zu feiern. Das Fest würdigt dieses historische Rezept – das als Vorläufer der Lasagne gilt – und setzt auf die traditionelle Zubereitung sowie das Backen im Holzofen, was den unverfälschten Aromen und dem Geschmack eine ganz besondere Note verleiht. An den Veranstaltungstagen bieten die Essensstände im Ortszentrum die Gelegenheit, frisch gebackene Vincisgrassi und weitere regionale Spezialitäten zu genießen. Begleitet wird das kulinarische Angebot von stimmungsvollen Abenden mit Live-Musik, Aufführungen und bester Unterhaltung für Gäste und Einheimische in geselliger Atmosphäre.