Sagra lumache nostrane, spiedini e del coniglio alla cacciatora

In Acquaviva Picena, dem charmanten Dorf der Marken, das majestätisch über die Adria blickt, kehrt das Fest der heimischen Schnecken, Spieße und des Kaninchens nach Jägerart zurück. Eine unvergleichliche Gelegenheit, sich in die authentischste und ursprünglichste Küche der Marken zu vertiefen – jene, die Generationen kulinarischer Weisheit erzählt, die von Familie zu Familie weitergegeben wird. Hier sind Rezepte keine einfachen Gerichte, sondern echte Verbindungen zur Geschichte und den Traditionen der Region. Jeder gastronomische Stand erzählt eine Geschmacksgeschichte: heimische Schnecken im eigenen Saft, nach eifersüchtig gehüteten Rezepten zubereitet, wechseln sich mit saftigen Spießen und verlockend duftender Kaninchenjägerart ab, während schmackhafter Gnocchi al ragù und lokale Würstchen ein hervorragendes gastronomisches Angebot abrunden. Aber das ist noch nicht alles: knusprige Frittelle, die berühmten Oliven all'ascolana und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an lokalen Weinen und Craft-Bieren verwandeln den Abend in einen wahren enogastronomischen Parcours. Das Fest ist vor allem ein Erlebnis der Geselligkeit: Tische unter freiem Himmel unter den Sternen, Live-Musik und die echte Lust, angenehme Momente rund um das Essen zu teilen. Vom 6. bis 11. August 2026 wird Acquaviva Picena zur perfekten Bühne, um die authentischen Geschmäcker wiederzuentdecken, die die Küche der Marken prägen – fernab von Modetrends, aber nah am Herzen.