Sagra dei Garagoi (Fest der Meeresschnecken)

Die Sagra dei Garagoi belebt die Strandpromenade von Marotta und feiert sowohl die lokale Seefahrertradition als auch den Beginn der Sommersaison. Entstanden auf Initiative lokaler Fischer, würdigt das Fest diese charakteristische Weichtierart der Adria, die in den kalten Monaten auf den sandigen und schlammigen Meeresböden etwa zehn Kilometer vor der Küste zwischen Rimini und Ancona gefischt wird. Die traditionelle Küche bildet das Herzstück der Veranstaltung: Die Garagoi werden nach dem alten Rezept aus Marotta zubereitet, was das aufwendige Abknipsen der Schalenspitzen mit Zangen und ein gründliches Waschen in Meerwasser erfordert. Im Hauptgastronomiebereich kann man dieses Gericht nur wenige Schritte vom Strand entfernt inmitten des Meeresduftes genießen. Ein buntes Programm mit Handwerks- und Spezialitätenmärkten, Live-Musik, Shows sowie Unterhaltung für Groß und Klein bereichert die Festtage entlang der Uferpromenade und in den Hauptstraßen.