Sagra del maialino (Spanferkelfest)

In der ländlichen Umgebung von Vercelli veranstaltet Crova die traditionelle Sagra del Maialino – ein Fest, das anlässlich des örtlichen Patronatsfestes Geselligkeit, typische Aromen und Volkstraditionen vereint. Die Speisekarte der Gastronomiestände stellt das Spanferkel ins Rampenlicht, zubereitet nach verschiedenen Rezepten der piemontesischen Küche wie Braten und Rippchen, begleitet von einer feinen Auswahl an regionalen Spezialitäten und Weinen. Für festliche Stimmung sorgen Abende mit Live-Musik, Tanz, kulturelle Darbietungen und Folklore-Momente für Jung und Alt.