Sagra delle Focaccette (Fest der traditionellen Fladenbrote)

Im malerischen Dorf Olivola findet die Sagra delle Focaccette statt – eine Veranstaltung, die einer der typischsten Spezialitäten der kulinarischen Tradition der Lunigiana gewidmet ist. Aus einem einfachen Teig zubereitet und nach alter Tradition gebacken, stehen die Focaccette sinnbildlich für die authentische regionale Landküche.<br><br>Während des Festes werden die Focaccette ofenfrisch serviert und mit Wurstwaren, Käse, Stracchino, Pesto sowie weiteren regionalen Köstlichkeiten kombiniert. Die eigens eingerichteten Essensstände bieten zudem weitere traditionelle Spezialitäten der Umgebung an.<br><br>Musikalische Darbietungen und Unterhaltung begleiten das Event und schaffen ein geselliges Miteinander, das die herzliche Dorfatmosphäre perfekt erlebbar macht.