Sagra della Seada a Bolotana (Fest der traditionellen Seada)

Die Sagra della Seada feiert ihre 15. Ausgabe und ehrt eine der berühmtesten Spezialitäten der sardischen Dessertküche. Veranstaltet von der Gemeinde Bolotana in Zusammenarbeit mit der Agentur Laore Sardegna und lokalen Partnern, lädt das Fest Besucher dazu ein, frisch zubereitete, warme Seadas mit feinstem lokalem Honig zu genießen. Das Programm beginnt mit Marktständen regionaler Produzenten sowie lehrreichen Workshops, gefolgt von einer Fachkonferenz über Natur und Gemeinschaft der Hochebene. Zu den weiteren Höhepunkten zählen die Preisverleihung des regionalen Seada-Wettbewerbs, ein stimmungsvolles Mittagessen im Wald und ein musikalischer Nachmittag mit traditionellen Chören, Canto a Tenore und lokalen Künstlern wie dem Duo Novosonos und dem Akkordeonisten Alberto Campus.