Funghi Fest

Im Herzen des Parco delle Madonie verwandelt sich Castelbuono in eine gastronomische Hauptstadt mit dem Funghi Fest, einem Event, das einen der wertvollsten Schätze Siziliens feiert: Pilze. Vom 18. bis 26. Oktober 2026 beherbergt das malerische Mittelalter-Dorf eine Veranstaltung, die die Leidenschaft für authentische Geschmäcker perfekt mit dem Respekt vor der Natur und lokalen Biodiversität verbindet. Verkostungen von gebratenen Steinpilzen, Kochshows mit erfahrenen Köchen, Geschmackslabore und enogastronomische Stände verwandeln die historischen Straßen in einen Sinnespfad durch die Madoniten-Küche. Doch das Funghi Fest ist viel mehr als nur ein Gastronomie-Festival. Die Veranstaltung zeichnet sich durch ihr Engagement für Umweltschutz aus, mit Seminaren und Konferenzen von Pilzexperten, die die typischen Pilzarten der Region vorstellen und das Publikum über nachhaltiges Pilzesammeln aufklären. Geführte Wanderungen in den umliegenden Wäldern und Besuche im Parco delle Madonie bieten die Möglichkeit, die außergewöhnliche Naturvielfalt dieser Gegend zu entdecken – mit Eichenwäldern, Steineichen und Hochalmen, ideal zum Vogelbeobachten. Besucher aus ganz Italien können so kulinarischen Genuss mit kulturellen und naturalistischen Erlebnissen verbinden: Käse und Wurst aus der Region, Weine des Territoriums, traditionelles Handwerk und die architektonischen Schönheiten Castelbuonos schaffen eine lebendige Atmosphäre, belebt durch Shows, Straßenkünstler und Volksgruppen. Ein authentisches Fest, das auch die Nachbargemeinden Geraci Siculo und Polizzi Generosa entdecken lädt.