Sagra del Pomodoro 'siccagnu' (Fest der Siccagnu-Tomate)

In Valledolmo findet die Sagra del Pomodoro Siccagnu statt, eine Veranstaltung, die ganz der charakteristischen Tomate gewidmet ist, die ohne künstliche Bewässerung auf trockenen Böden angebaut wird. Das Fest feiert diese traditionelle Zutat der sizilianischen Bauernküche, die für ihren intensiven Geschmack und den nachhaltigen, wassersparenden Anbau bekannt ist. An den Gastronomieständen können Besucher traditionelle Spezialitäten auf Tomatenbasis verkosten, darunter Pastasaucen, Focacce, Schmorgerichte sowie feine Eingemachtes und Passata. Der kulinarische Rundgang bietet zudem weitere lokale Spitzenprodukte wie handgemachten Käse, Bauernbrot, natives Olivenöl extra und regionale Weine. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Folklore, Volksmusik, Workshops zu landwirtschaftlichen Anbau- und Verarbeitungsmethoden sowie Spielbereichen für Kinder rundet das Fest perfekt ab.