Sagra del totano (Fest des Kalmar)

Capraia Isola verwandelt sich in eine Festinsel, um eines der kostbarsten Früchte des Tyrrhenischen Meeres zu feiern: den Kalmar. Vom 24. Oktober bis 2. November 2026 heißt der toskanische Archipel Besucher und Liebhaber der Meeresküche zu einer Sagra willkommen, die das Wesen der Inseltradition verkörpert. In den Ständen entlang des Hafens folgen sich die Rezepte wie die Wellen: gefüllte Kalmare mit aromatischen Kräutern, knusprig frittierte Stücke, die nach Salz und Jod duften, Meeresalate, die die Frische des Ozeans einfangen, Pasta-Gerichte mit intensiven Aromen, die die lokale Meeresküche würdigen. Doch die Sagra del totano ist mehr als nur eine Geschmacksfrage. Das Event wird durch eine einzigartige Gemeinschaftsdimension bereichert: ein faszinierendes Anglerrennen, an dem professionelle Fischer und Liebhaber teilnehmen und die Veranstaltung zu einem Moment gemeinsamen Teilens machen. Die Gassen des Ortes beleben sich durch charakteristische Märkte, Live-Konzerte und Shows, die die festlichen Tage prägen, während die maritime Atmosphäre jeden Winkel der Insel durchdringt. Capraia Isola während der Sagra zu besuchen bedeutet, sich in ein authentisches Inselerlebnis einzutauchen, wo Meerestradition auf den festlichen Geist der Gemeinde trifft. Es ist eine Gelegenheit, die echten Geschmäcker des Tyrrhenischen Meeres zu entdecken, die Meister der lokalen Fischerei kennenzulernen und sich vom zeitlosen Charme der toskanischen Inseln verzaubern zu lassen.