Sagra della Schiaccia Campigliese (Fest des traditionellen Kuchens)

Das historische Zentrum von Campiglia Marittima verwandelt sich für die Sagra della Schiaccia Campigliese in eine Festbühne zu Ehren des berühmten Kuchens dieses toskanischen Dorfes. Das mürbe, herrlich duftende Gebäck wird nach überlieferten Familienrezepten zubereitet und steht im Mittelpunkt des gesamten Festes. In den Gassen des Borgo laden kulinarische Stände zu einer Entdeckungsreise durch die traditionelle Küche ein. Neben dem unangefochtenen Star, der Schiaccia Campigliese, erwarten Besucher Köstlichkeiten wie frittierte Polenta, Pilzgerichte, frittiertes Schmalzgebäck ('Zonzelle'), heiße Maroni, lokaler Wein und hausgemachte Desserts. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm bietet Handwerksmärkte, Ausstellungen, Live-Musik, wandernde Straßenmusiker der Gruppe 'Musicanti di Maremma' sowie bunte Mitmachaktionen für Kinder. Ein besonderes Highlight ist zudem die festliche Halloween-Feier am 31. Oktober.