Festa del Vino (Weinfest)

Die 40. Ausgabe des Weinfests von Forrottoli ist ein unverzichtbarer Termin für Liebhaber der toskanischen Gastronomie und lokaler Weine. Dieses charmante Dorf am Fuße des Montalbano, ein Ortsteil von Quarrata in der Provinz Pistoia, verwandelt sich jeden Sommer in eine Bühne, auf der kulinarische Tradition und Gastlichkeit zusammentreffen, um den Besuchern unvergessliche Abende zu schenken. Seit über 30 Jahren bewahrt die Veranstaltung die Essenz der volkstümlichen Küche der Region und präsentiert authentische Gerichte nach Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Das Menü der Sagra ist eine wahre Würdigung des gastronomischen Reichtums der Toskana: Jeden Abend wird ein anderes Tagesgericht serviert, das von geschmortem Wildschwein über Trippa alla Fiorentina bis zu Schaf und Fischeintopf reicht. Neben den Hauptgängen fehlen nie die Brotsuppe, gegrilltes Fleisch, großzügige Vorspeisen und hausgemachte Süßspeisen, die den perfekten Abschluss jedes Abendessens darstellen. Die Weinbegleitung stammt selbstverständlich aus den besten lokalen Kellereien und schafft eine ideale Verbindung zwischen toskanischen Speisen und Weinen. Das Fest findet im ARCI-Klub von Forrottoli statt und öffnet jeden Abend um 20:00 Uhr, wodurch eine warme und einladende Atmosphäre entsteht. Musikalische Unterhaltung mit Piano-Bar und wechselnden Künstlern rundet das Erlebnis ab und verwandelt das Abendessen in einen Moment purer Freude. Unter der Schirmherrschaft der Stadt Quarrata bleibt diese Veranstaltung ein Bezugspunkt für alle, die die authentischen Geschmäcker der Toskana in geselliger Runde entdecken möchten.