Festa della Zuppa, Trippa e Polpetta

Das berühmte Festa della Zuppa, Trippa e Polpetta kehrt nach Bientina zurück – ein absolutes Muss für Liebhaber authentischer toskanischer Küche. Vom 1. bis 3. Mai wird das Sportplatzgelände des Ortes eine Veranstaltung beherbergen, die drei ikonische Spezialitäten der bäuerlichen Tradition der Region würdigt: die toskanische Suppe, Kutteln und Fleischbällchen. Eine kulinarische Hommage an einfache, aber köstliche Gerichte, die das Wesen der toskanischen Volksküche verkörpern und die Fähigkeit zeigen, bescheidene Zutaten in außergewöhnliche Speisen zu verwandeln. Das umfangreiche Angebot der Sagra geht weit über die drei Hauptspezialitäten hinaus und bietet eine vollständige Reise durch toskanische Geschmacksrichtungen. Bei den Vorspeisen konkurrieren Penne all'arrabbiata und Ragù aus Cinta Senese um die Gaumen der Besucher, während die Hauptgänge eine breite Auswahl mit Roastbeef, Backofenwurst und raffinierten Cinta-Schnitzel mit Steinpilzen bieten. Die Gastronomie-Stände funktionieren mittags ab 12:00 Uhr im Self-Service-Modus – perfekt für alle, die schnell essen möchten – und abends ab 19:00 Uhr mit Tischservice und Pizzeria für ein gehobenes Esserlebnis. Die Veranstaltung wird von der traditionsreichen Vereinigung Sextum Bientina organisiert und bietet weit mehr als nur ein Gourmet-Fest. Besucher können kostenlos Kleinfeldfußballplätze nutzen – auch überdachte Varianten bei Regen – und haben die Möglichkeit, sowohl im Freien als auch in geschlossenen Räumen zu speisen, was maximalen Komfort unabhängig vom Wetter garantiert. Drei Tage voller Geselligkeit, guter Küche und Sport.