Sagra del fico benvenuto fico secco

In der reizvollen Fraktion Bacchereto in der Gemeinde Carmignano findet vom 5. bis 14. September 2026 die Sagra del Fico ‹Benvenuto fico secco› statt – ein Fest, das eine der Ikonen der toskanischen Tradition würdigt: die getrocknete Feige. Das ganze Gebiet verwandelt sich in eine großartige Feier, die diesem wertvollen Produkt des Valdarno gewidmet ist, das seit Jahrhunderten eine landwirtschaftliche und kulinarische Kostbarkeit darstellt. Die Veranstaltung ehrt den wichtigsten Moment des Jahres für die hiesigen Bauern: die Ernte und Trocknung der Feigen – ein uralter Prozess, der die frische Frucht in eine geschmacksvolle Delikatesse voller Tradition verwandelt. An den Ständen der Sagra erwartet Sie ein vollständiges Sinneserlebnis: frische und getrocknete Feigen, kunstvoll kombiniert mit Wurst- und Käsespezialitäten der Region, dazu traditionelle Süßspeisen und Rezepte, bei denen die Feige die Hauptrolle spielt. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch exzellente Lokalweine, besonders den Carmignano DOCG – einen Wein, der die Weintradition der Zone perfekt verkörpert und herrlich zu den Festgarküchen passt. Neben gastronomischen Köstlichkeiten bietet Bacchereto Besuchern ein reiches Programm mit Musikaufführungen, interaktiven Workshops und geführten Touren durch Ölmühlen sowie landwirtschaftliche Betriebe der Gegend. Eine unvergessliche Gelegenheit, die tiefe Geschichte dieser ländlichen toskanischen Gemeinde zu entdecken und ein authentisches Stück echte, herzliche Toskana zu kosten.