Sagra del Prugnolo (Pilzfest)

Die Sagra del Prugnolo in Firenzuola kehrt mit ihrer 47. Auflage als Höhepunkt im Alto Mugello zurück – ein unverzichtbarer Termin für Pilzliebhaber und Liebhaber der toskanischen Gastronomie. Das Event erstreckt sich über zwei aufeinanderfolgende Wochenenden vom 29. Mai bis 7. Juni 2026 und bietet Besuchern die Gelegenheit, die vielfältigen kulinarischen Facetten des Prugnolo zu entdecken – des Pilzes schlechthin der Frühjahrszeit. Die gastronomischen Stände präsentieren eine große Auswahl an traditionellen Gerichten: von Crostini bis zu typischen Kartoffeltortelli, von Tagliolini bis zu Kalbsschnitzel, um sowohl einfache als auch anspruchsvolle Gaumen zufriedenzustellen. Die Ficattole, eine lokale Spezialität, darf nicht fehlen und wird von hochwertigen DOP-Aufschnitt begleitet, der die authentischen Aromen der Mugello-Tradition unterstreicht. Jedes Gericht wird mit streng ausgewählten Prugnolo-Pilzen von lokalen Sammlern zubereitet und garantiert Frische und Authentizität. Die von der S.S.D. Firenzuola organisierte Veranstaltung bietet ein vollständiges kulinarisches Erlebnis mit erweiterten Öffnungszeiten: abends zum Dinner von 19:00 bis 23:00 Uhr und sonntags auch zum Mittagessen von 12:30 bis 15:00 Uhr. Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt und bekräftigt damit ihr Engagement für ein unvergessliches Besuchererlebnis. PREISE UND ZUGANG Der Zugang zum Sagra-Gelände ist frei und kostenlos. Die Gerichte sind zu erschwinglichen Preisen erhältlich, mit vollständigen Menüs ab 12€. Die Mahlzeiten können am Tisch oder zum Mitnehmen genossen werden. Die Veranstaltung steht allen offen – Familien und Gruppen sind willkommen. LOGISTIK UND ERREICHBARKEIT Die Sagra findet auf dem Sagra-Gelände bei Largo Garibaldi, 3, 50033 Firenzuola (FI) statt. Das Gelände ist von der Strada Statale 67 leicht erreichbar und verfügt über großzügige kostenlose Parkplätze für Besucher. Von Florenz aus sind es etwa 40 km in Richtung Alto Mugello. Das Areal ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erschlossen und bietet Verbindungen von Florenz und Nachbargemeinden. Die Veranstaltung zieht traditionell über 2.000 Besucher während der beiden Wochenenden an. SEHENSWÜRDIGKEITEN IN DER UMGEBUNG Firenzuola bietet Besuchern die Möglichkeit, das charmante historische Zentrum des Alto Mugello zu erkunden, mit seiner Medicäer-Festung und den charakteristischen Hügellandschaften der Gegend. Es empfiehlt sich, den Sagra-Besuch mit Ausflügen in die Gegend zu verbinden, die reich an Wäldern und Naturwanderwegen für Naturfreunde ist.