Sagra del Tortello (Tortellino-Fest)

Die lang ersehnte Sagra del Tortello kehrt nach Piancaldoli im Herzen der Gemeinde Firenzuola in der Provinz Florenz zurück – eines der beliebtesten gastronomischen Events der toskanischen Tradition. Vom 14. bis 16. August 2026 verwandelt sich das kleine Dorf in ein Muss für Liebhaber authentischer Küche, wo Sie die berühmten Ricotta-Tortelli nach traditionellen Rezepten genießen können. Ein vielfältiges gastronomisches Angebot erwartet Sie: von klassischen Tortelli mit Butter bis zu raffinierten Varianten mit Ragù oder Prugnoli – jeder Bissen enthält den Geschmack lokaler Tradition. Gegrillte Fiorentinas mit typischem Piadina sind die perfekte Ergänzung, während Crescente und Polenta ein Menü abrunden, das die charakteristischsten Gerichte der toskanischen Küche feiert. Süßspezialitäten und lokale Getränke runden Ihr kulinarisches Erlebnis ab. Die gastronomischen Stände bieten flexible Öffnungszeiten: Freitag 14. August von 19:00 bis Mitternacht, Samstag 15. August von 11:30 bis Mitternacht (durchgehend), Sonntag 16. August von 11:30 bis 23:00 Uhr. Die gesellige Atmosphäre wird bereichert durch Live-Musik jeden Abend, Kinderanimation Samstag- und Sonntagsnachmittag sowie die Möglichkeit, lokales Kunsthandwerk an Ausstellungsständen zu entdecken. Günstige Preise: Tortello-Menü ab 8–12 Euro, À-la-carte-Gerichte, lokale Getränke inklusive. Kostenloser Parkplatz in der Nähe mit kostenlosen Shuttlebussen an Spitzentagen. Die Veranstaltung wird von der Pro Loco Firenzuola in Zusammenarbeit mit lokalen Vereinen organisiert.