Sagra del Tortello

Die Sagra del Tortello in Palazzuolo sul Senio ist ein unverzichtbarer Termin für Liebhaber authentischer toskanischer Küche. Am Sonntag, 5. Juli, erwacht das malerische Dorf in der Provinz Florenz mit diesem traditionellen Fest zum Leben, das von der örtlichen Pro Loco organisiert wird und eines der repräsentativsten Gerichte der lokalen Gastronomie feiert: die Tortelli von Palazzuolo. Eine perfekte Gelegenheit, um die echten Aromen der toskanischen Berge in einer geselligen und festlichen Atmosphäre zu entdecken. Die unbestrittenen Protagonisten des Tages sind die Tortelli in zwei klassischen Varianten: mit Kartoffeln gefüllt und mit Ricotta und Spinat, zubereitet nach traditionellen Rezepten, die den authentischen Geschmack der Region weitergeben. Jedes Gericht wird mit Zutaten aus der Region zubereitet, um maximale Qualität und Authentizität zu garantieren. ÖFFNUNGSZEITEN UND DIENSTLEISTUNGEN Die Stände des Festes öffnen sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen in der Casa del Villeggiante: - Mittagessen: 12:00 bis 14:30 Uhr - Abendessen: 19:00 bis 22:00 Uhr Wer eine praktischere Lösung bevorzugt, kann den Außer-Haus-Service ab 11:30 Uhr (Mittagessen) und ab 18:00 Uhr (Abendessen) nutzen. PREISE - Portion Tortelli: 12€ - Komplettes Menü (Tortelli + Beilage + Getränk): 18€ - Außer Haus: 11€ TAGESPROGRAMM 11:30 Uhr - Öffnung des Außer-Haus-Standes 12:00 Uhr - Beginn des Mittagessens 14:30 Uhr - Schließung Mittagessen 18:00 Uhr - Öffnung des Außer-Haus-Standes am Abend 19:00 Uhr - Beginn des Abendessens 20:30 Uhr - Beginn der Live-Musik 22:00 Uhr - Veranstaltungsende Der Abend wird von Live-Musik mit lokalen Künstlern belebt, die eine bezaubernde Atmosphäre schaffen und es den Besuchern ermöglichen, einen kompletten Tag zwischen Geschmack, Tradition und Unterhaltung zu erleben. Ein Event, das perfekt den Geist der toskanischen Volksfeste verkörpert, wo Essen zum Anlass wird, zusammenzukommen und die kulturelle Identität der Region zu feiern.