Sagra della Piadina Fritta (Fest der frittierten Piadina)

Das Sagra della Piadina Fritta in Crespino del Lamone ist eines der meisterwarteten Sommerfeste der Alto Mugello und eine perfekte Gelegenheit, die authentischen Geschmäcker der sogenannten ‹Romagna Toscana› zu entdecken. Trotz seiner geografischen Lage in der Toskana bewahrt diese faszinierende Region kulinarische Traditionen, die von romagnolischem Einfluss geprägt sind und eine einzigartige gastronomische Vermischung zweier Regionen schaffen. Die frittierte Piadina, unumstrittene Hauptrolle dieser zweitägigen Veranstaltung, verkörpert diese hybride Identität perfekt und bildet eine Geschmacksbrücke zwischen zwei Regionen. Das Sagra-Programm bietet ein vollständiges Erlebnis im Zeichen von Tradition und Geselligkeit. Die Gastronomie-Stände sind täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet (ungefähre Zeiten, Änderungen vorbehalten), damit Besucher den besten Zeitpunkt für ihren Besuch wählen können. Neben der Hauptattraktion ‹Piadina Fritta› in verschiedenen gefüllten Varianten können Besucher knusprige Panzerotti, Tomaten-Schinken-Bruschetta, gegrillte Würstchen und Salsiccia genießen – alles während angenehmer Sommerabende in den Mugello-Hügeln. Ein ausgezeichneter Grund, der Hitze der Stadt zu entfliehen und die authentische Atmosphäre der kleinen toskanischen Dörfer wiederzufinden. Die Veranstaltung findet auf der Piazza del Circolo Sociale und in den öffentlichen Bereichen von Crespino del Lamone statt, mit reichlich Platz zum Verweilen. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten bietet das Sagra ein festliches Ambiente mit musikalischen Unterhaltungen an Samstag- und Sonntagabenden, die die Gemeinschaft beleben und einen gastfreundlichen, authentischen Kontext schaffen. Die Initiative, organisiert vom Circolo Sociale Crespino del Lamone mit Unterstützung lokaler Freiwilliger, bestätigt das Engagement der Gemeinde, das lokale gastronomische Erbe zu bewahren und zu fördern. Eine Gelegenheit, die man nicht verpassen sollte, um Essen, Territorium und Traditionen zu verbinden.