Sagra della Tagliata e del Raviolo Maremmano

Casale Marittimo bereitet sich darauf vor, Liebhaber der toskanischen Gastronomie mit der Sagra della Tagliata e del Raviolo Maremmano willkommen zu heißen – ein unverzichtbares Event, das zwei der authentischsten Rezepte der kulinarischen Maremma-Tradition feiert. Vom 3. bis 5. Juli 2026 verwandelt sich der bezaubernde Parco del Tamburello in eine echte Open-Air-Taverne, in der man ursprüngliche Gerichte nach überlieferten Rezepten in authentischer und geselliger Atmosphäre genießen kann. Das Event bietet ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Menü, das keine Wünsche offenlässt: Die Maremma-Ravioli mit Butter und Salbei, begleitet von aromatischem toskanischem Ragù, bilden das Herzstück des Festes, während die traditionelle Tagliata in verschiedenen Varianten – mit Öl, Salz und Rosmarin oder verfeinert mit Rucola und Parmesan – die Exzellenz der lokalen Küche repräsentiert. Komplettiert wird das Angebot durch englisches Roastbeef mit toskanischer Grüner Soße, Penne al Pomodoro, Tomatensalat und Pommes frites. Jedes Gericht erzählt von der Geschichte und Authentizität der toskanischen Geschmäcker. Die drei Abende ab 19:30 Uhr werden von Live-Musikunterhaltung begleitet, die den Abendessen den perfekten Rahmen schafft und unvergessliche Momente in Gesellschaft verspricht. Die Bar bleibt während der gesamten Veranstaltung offen und begleitet die Gerichte mit erlesenen Getränken. Ein Event, das Jahr für Jahr Hunderte von Besuchern anzieht und sich als einer der sehnsuchtsvollsten Momente des Maremma-Sommers etabliert hat. Die Veranstaltung wird mit Engagement vom ASD Colli Marittimi organisiert, das echte Qualität und authentische toskanische Gastfreundschaft garantiert.