Sagra del Prosciutto e del Formaggio Soranese (Fest des Soraneser Schinkens und Käses)

Die 62. Ausgabe der Sagra del Prosciutto e del Formaggio Soranese kehrt im Hochsommer 2026 zurück, um die authentischen Geschmäcker der Toskana-Maremma zu feiern. Vom 7. bis 23. August verwandeln sich die Plätze des faszinierenden Ortes Sorano in eine gastronomische Bühne, auf der der berühmte Soraneser Schinken die Hauptrolle spielt – perfekt kombiniert mit dem typischen lokalen Käse. Diese hochwertigen Produkte, Ausdruck der kulinarischen Tradition der Region, werden an den Gastronomieständen mit den liebsten Rezepten der Soraneser Gemeinde präsentiert. Doch dieses Fest ist mehr als nur gutes Essen. Die Veranstaltung bietet ein umfassendes Erlebnis, das gastronomische Tradition, Unterhaltung und lokale Kultur miteinander verbindet. Das reichhaltige Programm mit Events für Familien und Kinder macht die Sagra zu einem sozialen Treffpunkt, um die Wurzeln des Territoriums wiederzuentdecken. Sorano, liebevoll die ›Matera der Toskana‹ genannt wegen seines mittelalterlichen Charmes, ist die ideale Bühne für ein Fest, das den Sommer der Gemeinde prägt. Organisiert von der Pro Loco, der lokalen Sportgruppe und der Pfarrei San Nicola mit Unterstützung der Gemeinde, ist die Sagra ein etablierter Termin, der das kulturelle und gastronomische Erbe des Ortes würdigt. Mit freiem Eintritt und praktischen Öffnungszeiten – Mittagessen ab 12:30 Uhr und Abendessen in zwei Schichten um 19:30 und 21:30 Uhr – ist dies eine unverpassbare Gelegenheit, die authentische Toskana zu genießen.