Sagra del Fritto Misto (Fest der gemischten Frittüren)

Die Sagra del Fritto Misto in Casole d'Elsa kehrt zu ihrer vierten Auflage zurück und bestätigt sich als eines der meisterwarteten gastronomischen Ereignisse der Toskana. Unter der Leitung der Contrada Rivellino verwandelt sich dieses Fest das Dorf Casole in ein wahres Paradies für Frittur-Liebhaber und bietet vier aufeinanderfolgende Tage kulinarischer Exzellenz, Musik und Unterhaltung für die ganze Familie. Vom 30. Mai bis 2. Juni können Besucher die besten lokalen Rezepte genießen – von der Fischfrittüre über das Fleisch bis hin zur berühmten gemischten Frittüre, die das Fest gebührend abschließt. Jeder Tag ist einem anderen Gericht gewidmet und schafft so einen kulinarischen Rundgang, der es den Besuchern ermöglicht, die verschiedenen Facetten der Frittur-Kunst zu entdecken. Am Samstag dreht sich alles um die große Fischfrittüre mit besten Meeresfrüchten, die perfekt zubereitet werden; am Sonntag kommt die Fleischfrittüre an die Reihe, perfekt für Liebhaber herzhafterer Aromen; am Montag enthält der große Frittur-Teller ein wenig von allem, während am Dienstag die große gemischte Frittüre zelebriert wird – der Höhepunkt der kulinarischen Tradition Casoles. Das Fest erstreckt sich über vier Tage, mit geöffneten Ständen ab 19:00 Uhr am Samstag, Sonntag und Montag, während Dienstag, der Abschlusstag, Besucher auch mittags von 12:00 bis 14:30 Uhr willkommen heißt. Eine perfekte Gelegenheit, die authentischen Aromen der toskanischen Küche in Gesellschaft von Musik, Vergnügen und der herzlichen Atmosphäre des Dorfes Casole d'Elsa zu entdecken.