DiVinNosiola, quando il vino si fa santo

DiVinNosiola ist ein Event, das die önogastronomische Exzellenz des Tals der Seen im Trentino feiert und sich ganz der Nosiola und dem Trentiner Vino Santo widmet. Zwei unterschiedliche Ausdrucksformen ein und desselben Rebstocks, der seit Jahrhunderten das Gebiet und seine kulturelle Identität prägt. Die Veranstaltung bietet eine einzigartige Gelegenheit zu entdecken, wie ein jahrtausendealtes Weinkulturerbe weiterhin wächst und sich als Symbol für Qualität und Tradition in der italienischen Weinlandschaft etabliert.

Die Würdigung der Nosiola durch DiVinNosiola geht über eine einfache Verkostung hinaus: Das Event fungiert als Plattform, um die unauflöslichen Verbindungen zwischen dem Territorium, seinen Bewohnern und der Weinproduktion wiederzuentdecken. Von den frischen Trauben bis zu den Trocknungstechniken, die den Vino Santo in Nektar verwandeln – das Publikum kann hautnah erleben, wie das Tal der Seen ein lebendiges Museum der Trentiner önogastronomischen Kultur darstellt, wo sich Tradition und Leidenschaft mit jedem Schluck begegnen.