Sapori So(g)nanti: aspettando Pomaria

Sapori So(g)nanti stellt einen besonderen Moment im Veranstaltungskalender Südtirols dar und ist Teil der Feierlichkeiten zum zwanzigsten Jubiläum von Pomaria, dem historischen Apfelerntefest des Nontals. Die Veranstaltung findet am 31. Juli 2026 in Livo statt und verkörpert den Geist des Teilens und der Rotation zwischen den Gemeinden des Tals – ein echtes ›Staffelstab-Übergeben‹, das die Besonderheiten jedes lokalen Territoriums würdigt. Das Bergdorf Livo mit seiner reichen historischen Erbschaft und seiner natürlichen Veranlagung zum Apfelanbau verwandelt sich in ein außergewöhnliches Schaufenster der kulinarischen Köstlichkeiten des Nontals. Während des Events können Besucher sich in ein vollständiges Sinneserlebnis vertiefen und die besten lokalen Produkte verkosten und erwerben: von den kostbarsten Apfelsorten über Käsespezialitäten, von traditionellen Fleischwaren bis zu Weinen und Craft-Bieren, bis hin zu Heilkräutern und Honig. Sapori So(g)nanti ist die ideale Gelegenheit, die authentische Seele des Gebiets zu entdecken, wo die Tradition und Leidenschaft der lokalen Bauern sich in jedem Produkt widerspiegeln. Ein Event, das nicht nur Geschmäcker feiert, sondern auch die kulturellen Wurzeln und das über Generationen weitergegeben Wissen, das diesen alten und faszinierenden südtiroler Ort charakterisiert.