Sagra della Cannelletta (Cannelletta-Fest)

Die berühmte Sagra della Cannelletta kehrt nach Castel Viscardo zurück – ein absolutes Muss für Liebhaber der umbrischen Gastronomie in ihrer 59. Ausgabe. Vom 13. bis 16. August und vom 18. bis 24. August verwandelt sich der malerische Platz Piazza IV Novembre in eine Arena voller Geschmack und Vergnügen, wo kulinarische Tradition und Live-Unterhaltung in perfekter Harmonie aufeinandertreffen. Jeden Abend bietet die Sagra ein anderes Menü, das lokale Spezialitäten hervorhebt – insbesondere die berühmte Cannelletta, eine frische Nudelrolle mit Fleisch- und Gewürzfüllung nach traditionellem Rezept – begleitet von anderen umbrischen Köstlichkeiten wie Schmorbraten, Braten und gegrillten Fleischspezialitäten nach authentischen Rezepten der lokalen Tradition. Eine perfekte Gelegenheit, um typische Gerichte der Region in festlicher und geselliger Atmosphäre zu genießen, umgeben von Familien, Freunden und Liebhabern guter Küche aus der ganzen Region. Zum Abschluss des Erlebnisses sorgen Live-Musik und DJ-Sets jeden Abend dafür, dass der Platz zu einem echten Fest wird. Mit einem jährlichen Besucheraufkommen von etwa 3.000–4.000 Besuchern gehört die Veranstaltung zu den meisterwarteten Höhepunkten des Sommers in der Provinz Terni. Organisiert von der Pro Loco di Castel Viscardo bietet diese Sagra eine hervorragende Gelegenheit, die Wein- und Feinschmecker-Schätze Umbriens zu entdecken und unvergessliche Abende voller guter Geschmäcker und Geselligkeit zu verbringen.