Fontignano a Tavola

Fontignano a Tavola kehrt in der 41. Auflage zurück – das meisterwartete Sommerevent im Herzen Umbriens, das Gastronomie, Musik und Kultur in einer festlichen und geselligen Atmosphäre vereint. Vom 17. bis 26. Juli 2026 verwandelt sich die Gemeinde Fontignano in der Provinz Perugia in eine Bühne authentischer Geschmäcke und kulinarischer Traditionen, wo der Tisch zum Mittelpunkt einer gemeinschaftlichen Feier wird, die die gastronomische Identität der Region würdigt. Das Fest bietet eine Sinnesreise durch die charakteristischsten Gerichte der umbrischen Küche: von der ‹mbrecciata› über Pappardelle und Umbricelli bis hin zu Fleischspezialitäten wie Gans und Wildschwein, begleitet von Torta al testo und traditionellen Süßspeisen wie Zuppa inglese und Torcolo mit Vin Santo. Jedes Gericht erzählt Geschichten vom Land und alten Handwerkstechniken und macht die Verkostung zu einem kulturellen Entdeckungserlebnis. Über die kulinarischen Angebote hinaus beleben Live-Tänze, Musik und eine gesellige Atmosphäre die Abende und begeistern das ganze Dorf. Spezielle Bereiche wie das Rock‹n›Birra Pub und die Dafni Gustoteca runden das Angebot mit Musik, Cocktails, Bier und der faszinierenden Verbindung von Wein und Kunst ab und schaffen ein Event, bei dem die Feier nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern ein vollständiges Erlebnis ist.