SagraAugust
Mantignana in Settembre
location_onCorciano, Perugia e Valle Umbra
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Datum
28. August – 6. September 2026
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Eintritt
Kostenlos
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Publikum
Für alle
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Mantignana in Settembre – Sagra del Pollo all’Arrabbiata e dei Prodotti Tipici Umbri ist ein traditionelles Event, das den Ortsteil Mantignana in der Gemeinde Corciano zum Leben erweckt. Organisiert von der Arcs Mantignana, stellt dieses Fest einen zentralen Treffpunkt für die Gemeinschaft dar und bietet ein hervorragendes Schaufenster für die authentischen Rezepte und Aromen der umbrischen Tradition. Der unbestrittene Star auf der Speisekarte ist das Pollo all'arrabbiata (pikantes Hähnchen), das nach lokalem Brauch zubereitet und zusammen mit Torta al testo und Erba cotta (gekochtem Gemüse) serviert wird. Zu den absoluten Spezialitäten gehört auch die Cilona, ein echto Mantignaneser Gericht, das aus einer panierten und frittierten Schweinefleischscheibe besteht, die anschließend in Tomatensauce geschmort wird. Abgerundet wird das kulinarische Angebot durch umbrische Vorspeisen, Tagliolini mit Trüffeln, Suppen, traditionelle erste Gänge und Grillspezialitäten. Begleitet werden die Köstlichkeiten von einem dichten Unterhaltungsprogramm, das von Live-Musik über Tanzabende bis hin zu Shows und Sportaktivitäten reicht. Diese Kombination aus gutem Essen und Geselligkeit schafft eine herzliche Atmosphäre, die ideal ist, um die Identität der Region und die Freude an italienischen Dorffesten neu zu entdecken.
Text mit KI auf Grundlage der angegebenen Quellen erstellt.Häufig gestellte Fragen
Wann findet die Veranstaltung statt?expand_more
Das Event findet von Freitag, dem 28. August 2026, bis Sonntag, dem 6. September 2026, statt.
Wo findet die Veranstaltung statt?expand_more
Das Fest wird in Mantignana ausgetragen.
Was ist die Cilona, die Spezialität aus Mantignana?expand_more
Die Cilona ist ein typisch lokales Rezept auf Basis von Schweinefleisch, das paniert, frittiert und schließlich in einer Tomatensauce fertig gegart wird.
Was sind die Hauptgerichte auf der Speisekarte?expand_more
Das Hauptgericht ist Pollo all'arrabbiata, serviert mit Torta al testo und Erba cotta. Ebenfalls angeboten werden die traditionelle Cilona, umbrische Antipasti, Tagliolini mit Trüffel, Suppen, Nudelgerichte und Grillspezialitäten.
Welche Unterhaltungsaktivitäten sind geplant?expand_more
Das Fest bietet ein abwechslungsreiches Programm mit Tanzabenden, Shows, Live-Musik und sportlichen Aktivitäten.
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