Sagra del fungo e dei prodotti tipici

Im Herzen Umbriens verwandelt sich das kleine Dorf Pianello jeden August in eine gastronomische Hauptstadt, ganz dem Pilz gewidmet – einem der wertvollsten Schätze der lokalen Küche. Die Sagra del fungo e dei prodotti tipici ist ein Muss für Liebhaber der italienischen Küche und Wein-, Bier- und Essenskultur. Besucher aus der gesamten Region und darüber hinaus kommen zusammen, um köstliche Gerichte mit Steinpilzen und anderen Sorten zu genießen, die in der umliegenden bewaldeten Gegend reichlich wachsen. Das Gebiet von Pianello, reich und vielfältig, hat schon immer eine Fülle von Pilzen angeboten, die nach umbrischer Tradition kunstvoll verarbeitet werden. Das Fest bietet ein Menü, das eine wahre Explosion von Geschmäckern ist: von Pilzbruschettas bis zu Strangozzi-Nudeln, von Gnocchi und Bandnudeln mit Steinpilzen bis zu gewürzter Polenta, von gegrillten Pilzen bis zu Frittiertem, bis hin zu Pilzragout und gegrilltem Lamm. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Tradition und Qualität. Doch das Event ist viel mehr als nur ein kulinarisches Fest. Die Abende werden durch Auftritte der besten Orchester belebt, während der großzügige überdachte Speisebereich den idealen Rahmen bietet, um Gerichte in Gesellschaft zu genießen, begleitet von einer Auswahl von 15 Biersorten. Ein umfassendes Erlebnis, das Gastronomie, Musik und Geselligkeit im Herzen Umbriens vereint.