Sagra dello Spaghetto e dei Prodotti Tipici Locali (Fest der Spaghetti und lokalen Spezialitäten)

Die 56. Ausgabe der Sagra dello Spaghetto und der lokalen Spezialitäten kehrt im August in das faszinierende Dorf Casacastalda in der Provinz Perugia zurück, um die kulinarischen Spitzenleistungen Umbriens zu feiern. Vom 8. bis 15. August 2026 können Besucher in eine authentische Atmosphäre eintauchen, in der lokale gastronomische Traditionen auf die echte Gastfreundschaft der ländlichen Gemeinden Umbriens treffen. Die Spaghetti del Castello bleiben das Flaggschiff-Gericht der Veranstaltung und werden durch kreative Varianten wie Carbonara und die Casacastalda-Spezialität mit Rucola, Wurst und Kirschtomaten ergänzt, um auch abenteuerlustige Gaumen zu zufrieden zu stellen. Diese Sagra zeichnet sich nicht nur durch Küche aus: Das Event besticht durch ein reichhaltiges Programm mit Live-Musik jeden Abend, Orchestern und Bands, die eine festliche und engagierte Atmosphäre schaffen. Die traditionellen Gerichte finden ihre perfekte Paarung mit Craft-Bieren wie dem Flea-Bier und erlesenen Weinen aus den besten Kellereien der Region, was jeden Abend zu einem vollständigen Gourmet-Erlebnis macht. Reichhaltige Antipasti und gegrilltes Fleisch vervollständigen ein kulinarisches Angebot, das das Beste der umbrischen Küche feiert. Die Veranstaltung wird von der Pro Loco Casacastalda mit großem Engagement organisiert und bestätigt das Commitment der lokalen Gemeinschaften, das gastronomische und kulturelle Erbe Umbriens zu bewahren und zu fördern. **PRAKTISCHE INFORMATIONEN** **Öffnungszeiten:** Die Gastronomie-Plätze sind montags bis donnerstags von 19:00 bis Mitternacht, freitags und samstags von 19:00 bis 1:00 Uhr und sonntags von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. **Zugang und Parkplätze:** Der Zugang zum Dorf ist kostenlos. Öffentliche Parkplätze stehen in den Randbereichen von Casacastalda zur Verfügung mit kostenlosen Shuttles zum Zentrum während der Veranstaltungstage. **Preise:** Verkostungsmenü mit drei Gerichten nach Wahl ab €18,00. Vollständiges Menü mit Antipasti, Hauptgang, Fleischgang und Dessert für €35,00. Getränke sind separat: Craft-Biere ab €4,00, Lokalweine ab €5,00 pro Glas. **Zugangsweise:** Freier Zugang. Für Gruppen ab 20 Personen wird eine Reservierung bei der Pro Loco Casacastalda empfohlen (Tel. 075-XXXXX). Ein ideales Ziel für alle, die authentische Geschmäcker entdecken, Menschen treffen und unterhaltsame Abende in einem der faszinierendsten Dörfer der Region verbringen möchten.