Festa dei marroni di Combai

In den Hügeln des Prosecco, wo venezianische Tradition auf herbstliche Aromen trifft, feiert Combai seinen wertvollsten Schatz: die Maroni IGP. Das Kastanienfest ist ein Pflichttermin, der das kleine Dorf in eine Bühne voller verlockender Düfte und authentischer Atmosphäre verwandelt, wo dampfende geröstete Kastanien sich mit den ehrlichsten Gerichten der lokalen Küche vermischen. Über mehr als drei Wochen hinweg, von Oktober bis November, erwacht das Land zu einer außergewöhnlichen Vielfalt gastronomischer Angebote, die die Maroni in allen ihren Formen würdigen: von klassischsten Rezepten bis zu kreativsten Interpretationen, von handwerklichen Marmeladen bis zu speziellen Kastanienbieren, von traditionellen Süßspeisen bis zu neu interpretierten Gerichten der venezianischen Küche. Jede Ecke erzählt eine Geschichte von Hingabe und Leidenschaft für diese Frucht, die Symbol der Jahreszeit ist. Aber die Magie dieses Festes liegt in der authentischen Atmosphäre, die die Kopfsteinpflasterstraßen durchdringt, in den Ausflügen durch üppige Wälder, in den Ausstellungen lokaler Produzenten und in den Volksfestspielen, die die Identität des Territoriums feiern. Eine echte Feier, bei der die Gemeinde Besucher mit Wärme willkommen heißt und sie einlädt, die echten Farben und Geschmäcker des venezianischen Herbstes zu entdecken.