Festa della Castagna

In den sanften Hügeln der Marca Trevigiana verwandelt sich das kleine Dorf Colmaggiore di Tarzo in eine gastronomische Bühne, die einer der symbolträchtigsten Früchte des italienischen Herbstes gewidmet ist: der Kastanie. Das Kastanienfest, das in der ersten Oktoberhälfte stattfindet, ist eine perfekte Gelegenheit, um lokale Traditionen zu feiern und die authentischen Geschmäcker der venezianischen Volksküche wiederzuentdecken. Hier werden Kastanien als Hauptdarsteller in unendlichen Varianten präsentiert – von klassischen gerösteten Kastanien über herzhafte Suppen bis hin zu hausgemachten Süßspeisen und Gerichten der bäuerlichen Tradition. Dieses Fest ist mehr als nur eine kulinarische Feier: es ist eine Zeitreise, die das ländliche Leben früherer Zeiten erzählt, als die Kastanie eine grundlegende Ressource für die Ernährung der Bergbaugemeinden darstellte. In den Öfen und an den Ständen im ganzen Dorf können Besucher entdecken, wie diese vielseitige Frucht damals und heute noch in der lokalen Küche verwendet wird, während die Luft von den unverwechselbaren Düften von brennendem Holz und gerösteten Früchten erfüllt ist. Neben gastronomischen Köstlichkeiten wird das Fest durch Handwerksmärkte, Verkostungen lokaler Weine und Musikunterhaltung bereichert, die eine gesellige und gastfreundliche Atmosphäre schaffen. Colmaggiore wird so zum perfekten Treffpunkt für alle, die in die Herbstlandschaft der Trevigiano-Prealpen eintauchen und das echte Wesen einer noch lebendigen Tradition atmen möchten.