Sagra Dee Teghe

Die Sagra dee Teghe kehrt nach Albina, dem kleinen Ortsteil von Gaiarine im Trevigiano, zurück, um eine der charakteristischsten Hülsenfrüchte der venetianischen Tradition zu feiern. Die Teghe, wie die Tegoline oder Buschbohnen im lokalen Dialekt genannt werden, sind eine gastronomische Köstlichkeit mit Wurzeln, die bis in die römische Zeit zurückreichen, als sie bereits in den fruchtbaren Ländern der Mittelmeerregion angebaut wurden. In diesem Jahr laden Sie das Comitato Festeggiamenti Albina vom 19. bis 28. Juni 2026 ein, die tausend Geschmäcker dieses vielseitigen und authentischen Zutats in zehn Tagen voller Geschmack, Musik und Vergnügen zu entdecken. An der Gastronomischen Hütte in der Via Chiesa Vecchia 2 finden Sie traditionelle Gerichte, meisterhaft zubereitet, in denen die Teghe die wahren Hauptdarsteller sind: Pasta mit Bohnen, Risotto mit Teghe, geschmorte Teghe nach Großmutters Rezept und viele andere Gerichte der venetianischen Volksküche. Jeden Abend erklingen die Noten von lokalen Bands und Künstlern, während tagsüber Fußballturniere, Beach-Boccia-Wettkämpfe und ein Kinderbereich mit Spielen und Unterhaltung die Atmosphäre beleben. Die Sagra dee Teghe, organisiert unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Gaiarine, ist ein unverzichtbarer Termin für alle, die in die Kultur und kulinarischen Traditionen des Veneto eintauchen möchten. Eine perfekte Gelegenheit für Familien, Freunde und neugierige Touristen, um authentische lokale Küche in einer geselligen und festlichen Atmosphäre zu genießen.