Festa di San Michele (Sankt-Michaels-Fest)

Das Festa di San Michele in Quarto d'Altino ist eine authentische Reise in die Aromen der venezianischen Tradition, bei der die Enten-Bolognese (ragù d'anatra), zubereitet nach alten Familienrezepten, die unbestrittene Hauptrolle spielt. Großzügig auf Bigoli oder Gnocchi serviert, verkörpert dieses symbolträchtige Gericht die Essenz der lokalen Küche, flankiert von anderen Spezialitäten wie Polenta mit Sopressa, Baccalà alla vicentina und Sarde in saor – alles zubereitet mit Zutaten aus der Region (Km Zero) und echter Leidenschaft. Ein kulinarisches Erlebnis, das Geschichten von Land und Tradition erzählt. Doch dieses Volksfest ist weit mehr als nur ein kulinarisches Fest: Es ist ein Event, das Generationen verbindet und das ganze Dorf in einen Ort des Teilens und Feierns verwandelt. Von Karussells für jedes Alter über Paartanz (Ballo Liscio) bis hin zur Benefiztombola und dem Jugendbereich mit Musik und Street Food – jede Ecke vibriert vor Energie und Fröhlichkeit. Auch Momente der Besinnung mit dem Missionsbasar fehlen nicht, ebenso wie die besondere Gelegenheit, den alten Panoramakirchturm zu besteigen, der eigens für das Fest geöffnet wird. Vom 19. bis 29. September erstrahlt Quarto d'Altino bei einem Event, das nach Heimat schmeckt, nach Omas Küche duftet und die authentischste Identität Venetiens repräsentiert. Ein Fest, bei dem Gastronomie, Unterhaltung und Gemeinschaft miteinander verschmelzen, um unvergessliche Erinnerungen und Momente reiner, geteilter Freude zu schaffen.