Venezia e Laguna - Gebiet
Hervorgehobenes Gebiet

Lebensmittelfeste und Events in Venezia e Laguna 2026

Venedig und seine Lagune bieten eine einzigartige Meeresküche mit Moeche, Sarde in saor und Spritz im Sonnenuntergang.

Cicheti und die Lagune

Kommende Events

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Derzeit sind keine Events in Venezia e Laguna geplant.

Venezia wurde auf 118 Inseln gebaut, die durch über 400 Brücken und 150 Kanäle verbunden sind.

Die Moeche sind Krabben in der Häutungsphase, die nur in der Lagune gesammelt werden, eine äußerst seltene Delikatesse, die nur wenige Tage im Jahr erhältlich ist.

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Auf Entdeckung der Region

Produkte, Traditionen und Kultur, die dieses Land einzigartig machen

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Eccellenze Gastronomiche

Prodotti del Territorio

DOC

Prosecco DOC

Der venetianische Schaumwein par excellence, hergestellt im Gebiet von Venezia und Treviso.

A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant

Kalbsleber gekocht mit karamellisierten Zwiebeln, historisches venezianisches Gericht.

Ingredienti
fegatocipolleburrovino bianco
restaurant

Risi e bisi

Risotto mit Frühjahrserbsen, Gericht des Dogen, serviert am 25. April.

Ingredienti
risopisellipancettabrodo
restaurant

Moeche fritte

Häutende Krabben aus der Lagune, paniert und frittiert.

Ingredienti
moecheuovafarina
restaurant

Cicchetti

Kleine Häppchen aus den venezianischen Bacari: gestampfter Stockfisch, Fleischbällchen, Sardinen.

Ingredienti
baccalàpolentaverdure
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Patrimonio

Tradizioni e Cultura

stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 1987

Venezia e la sua Laguna

Einzigartiges Meisterwerk der Architektur weltweit, Stadt gebaut auf 118 Inseln.

Patrimonio Culturale
celebration

Tradizioni Popolari

celebrationFebbraio

Carnevale di Venezia

Der berühmteste Karneval der Welt mit Masken, Tänzen und dem Fest der Marie.

churchTerzo sabato di luglio

Festa del Redentore

Schiffbrücke über den Kanal della Giudecca und spektakuläres Feuerwerk.

celebrationPrima domenica di settembre

Regata Storica

Historischer Bootsumzug und Ruderwettbewerb auf dem Canal Grande.

park

Parchi e Aree Naturali

parkArea Protetta

Parco della Laguna Nord di Venezia

Lagunares Ökosystem mit Salzwiesen, Schlickflächen und unbewohnten Inseln.

person

Personaggi Illustri

person

Marco Polo

Entdecker

Der berühmteste venezianische Reisende, Autor des "Il Milione".

person

Antonio Vivaldi

Komponist

Der Rote Priester, Komponist der "Vier Jahreszeiten", 1678 in Venezia geboren.

Curiosità

Lo Sapevi Che…

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1

Der Carnevale di Venezia wurde 1296 vom Senat der Republik offiziell eingeführt.

2

Das venezianische ombra de vin verdankt seinen Namen dem Schatten des Glockenturms von San Marco, wo die Weinhändler ihren Wein kühl lagerten.

F.A.Q.

Domande Frequenti

1Welche DOP- und IGP-Produkte gibt es in Venezia e Laguna?expand_more

In Venezia e Laguna gibt es 3 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, darunter: Carciofo Violetto di Sant'Erasmo (Slow Food Presidio), Moeche (PAT), Prosecco DOC (DOC).

2Was sollte man in Venezia e Laguna essen?expand_more

Die typischen Gerichte von Venezia e Laguna sind: Sarde in saor, Fegato alla veneziana, Risi e bisi, Moeche fritte, Cicchetti. Jedes dieser Gerichte erzählt die gastronomische Tradition des Gebiets.

3Welche UNESCO-Welterbestätten gibt es in Venezia e Laguna?expand_more

In Venezia e Laguna gibt es 1 UNESCO-Welterbestätte: Venezia e la sua Laguna (Kulturerbe, 1987).

4Was sind die berühmtesten Feste in Venezia e Laguna?expand_more

Unter den wichtigsten Festen und Ereignissen in Venezia e Laguna sind: Carnevale di Venezia (Venezia, Februar); Festa del Redentore (Venezia, Dritter Samstag im Juli); Regata Storica (Venezia, Erste Septembersonntag); Festa della Sensa (Venezia, Mai).

5Welche Naturschutzgebiete gibt es in Venezia e Laguna?expand_more

Die Schutzgebiete in Venezia e Laguna umfassen: Parco della Laguna Nord di Venezia (Schutzgebiet).

6Wer organisiert die Feste in Venezia e Laguna?expand_more

Die Feste in Venezia e Laguna werden von lokalen Gemeinschaften wie der Fondazione Musei Civici di Venezia und der Associazione Bacari di Venezia organisiert. Diese Pro Loco und Vereinigungen sind die Hüter der gastronomischen Traditionen des Gebiets.