Sagra del Tartufo Aurunco

La VI Sagra del Tartufo Aurunco torna a Santi Cosma e Damiano dal 10 al 12 luglio 2026 per celebrare uno dei prodotti più preziosi dei Monti Aurunci. Tre serate indimenticabili all'insegna del gusto autentico, dove la tradizione culinaria locale incontra l'intrattenimento di qualità in un'atmosfera magica e coinvolgente. L'evento, organizzato dall'Associazione Tartufai dei Monti Aurunci con il supporto delle istituzioni locali, promette un'esperienza completa dedicata agli amanti del tartufo e della buona cucina.

Ogni sera prende vita uno scenario suggestivo e affascinante: gli stand di artigianato locale aprono alle 19:00, creando un'atmosfera di mercato tradizionale dove scoprire le eccellenze del territorio, mentre a partire dalle 20:00 partono le degustazioni di tartufo preparate dallo chef Antonio Mignano del rinomato ristorante Bacchettone e dal maestro Zazzà. I piatti signature includono la pasta fresca con tartufo aurunco a scaglie, i risotti nobilitati dal prezioso fungo ipogeo, e le uova al tartufo che esaltano i delicati aromi sotterranei. Ogni preparazione permette di scoprire come questo ingrediente straordinario si integra magistralmente nella cucina locale, regalando momenti indimenticabili al palato e ai sensi.

Ma la sagra non è solo gastronomia: ogni serata è arricchita da spettacoli dal vivo che trasformano l'evento in una festa completa e memorabile. Dalla vivacità del Simone Schettino Show alla musica raffinata dei Sunaria, fino alle esibizioni energiche di Urban Fit con Arcangela Menchella e CFPM di Tony Cassetta, il programma musicale garantisce divertimento per tutti i gusti. Un appuntamento imperdibile per chi desidera assaporare i sapori autentici dei Monti Aurunci in un'atmosfera festosa, accogliente e ricca di tradizione.