Sagra della Bistecca

La Sagra della Bistecca torna a Tolfa il 10 e 11 luglio 2026 per celebrare uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica laziale. Organizzata dall'Associazione Rione Cappuccini, questa manifestazione rappresenta un'occasione imperdibile per assaporare autentiche bistecche alla griglia preparate con la pregiata carne bovina di razza maremmana, accompagnate dai migliori prodotti tipici del territorio.

Le serate prendono vita alle 20:00 negli stand gastronomici allestiti in Piazzale Europa, dove l'atmosfera festosa è arricchita dalla musica dal vivo che anima entrambe le giornate. Un'esperienza conviviale che va oltre il semplice assaggio, trasformandosi in un vero e proprio viaggio nelle tradizioni culinarie della Maremma.

L'evento conferma l'impegno costante dell'Associazione Rione Cappuccini nella valorizzazione della cultura e della cucina locale, portando sulle tavole dei visitatori l'eccellenza gastronomica del Lazio. Una sagra da non perdere per gli appassionati di buon cibo e atmosfere autentiche.