Sagra della Lumaca

La Sagra della Lumaca di Allumiere è un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia laziale e delle tradizioni culinarie del territorio. Nel cuore dei Monti della Tolfa, questo evento celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina locale, dove le lumache vengono preparate secondo ricette autentiche che tramandano il sapere gastronomico di generazioni. Dal 19 al 21 giugno 2026, la Piazza Cesare Moroni si trasforma in un grande tavolo all'aperto dove degustare le specialità enogastronomiche in un'atmosfera di festa e convivialità.

Oltre alle protagoniste indiscusse della sagra, i visitatori potranno scoprire e assaporare numerosi altri prodotti tipici locali, frutto della ricchezza agricola e artigianale del territorio laziale. Gli stand gastronomici resteranno aperti tutte le sere (19, 20 e 21 giugno) dalle 19:00 a mezzanotte, mentre domenica 21 giugno saranno aperti anche a pranzo dalle 12:00 alle 15:00, permettendo a tutti di partecipare a questo straordinario viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici della regione.

La manifestazione non è solo un'occasione culinaria, ma una vera e propria festa comunitaria arricchita da musica dal vivo, spettacoli folkloristici e intrattenimenti che animeranno le serate. Ogni serata propone un programma diverso con artisti locali e performance che celebrano le tradizioni del territorio. L'energia festosa, la qualità del cibo e l'ospitalità dei locali fanno della Sagra della Lumaca di Allumiere un evento che combina perfettamente tradizione, gusto e piacere di stare insieme.

L'ingresso alla manifestazione è gratuito. I piatti e i prodotti sono disponibili presso i vari stand a prezzi accessibili, con menu degustazione a partire da 15€. Per prenotazioni di gruppi superiori a 15 persone o per informazioni specifiche, contattare l'organizzazione.