Sagra della Rola

La Sagra della Rola a Rocca Canterano è un'occasione imperdibile per celebrare l'autunno e i suoi frutti più preziosi. Nei giorni 8 e 9 novembre 2026, il suggestivo borgo laziale si trasforma in un palcoscenico di tradizioni montane, dove le castagne protagoniste indiscusse si trasformano in deliziose caldarroste preparate davanti agli occhi dei visitatori nei caratteristici padelloni. Un'esperienza sensoriale autentica che riporta indietro nel tempo, al ritmo lento della vita contadina e alla saggezza delle ricette tramandate di generazione in generazione.

Oltre alle caldarroste, la sagra propone un ricco menù della tradizione locale: dolci casalinghi profumati, vini del territorio e altre specialità che raccontano la storia gastronomica di Rocca Canterano. Le vie del paese si riempiono di colori e suoni grazie ai mercatini artigianali, dove artigiani locali espongono le loro creazioni, mentre la musica popolare accompagna ogni momento della festa creando un'atmosfera festosa e inclusiva.

Questo evento rappresenta molto più di una semplice sagra gastronomica: è una celebrazione del legame indissolubile tra la comunità e il territorio montano che la circonda, un momento di convivialità dove folklore, intrattenimento e tradizione si incontrano per coinvolgere grandi e piccoli nella magia dell'autunno laziale.