Ferragosto a Casaprota

Agosto a Casaprota significa tradizione, sapori autentici e una festa che celebra il territorio sabino da ben 51 anni. Il Ferragosto Casaprotano è molto più di una semplice sagra gastronomica: è un'occasione per riscoprire le radici culturali di questo affascinante borgo del Lazio, dove musica, sport, cultura e gastronomia si intrecciano per regalare una settimana indimenticabile.

Le vere protagoniste della manifestazione sono le fettuccine tradizionali, preparate secondo le ricette locali più autentiche e condite con i pregiati funghi porcini provenienti dai boschi dei Monti Sabini. Un piatto che racchiude l'essenza della cucina sabina, impreziosito dall'olio extravergine d'oliva DOP della Sabina, un'eccellenza enogastronomica riconosciuta a livello internazionale. Ogni sera, a partire dalle 19.00, gli stand gastronomici creano un'atmosfera conviviale dove assaporare i piatti tipici sotto le stelle, tra residenti e visitatori che si ritrovano per condividere momenti di pura convivialità.