Sagra del Fungo Porcino con Polenta

La Sagra del Fungo Porcino con Polenta di Massa Macinaia torna dal 27 giugno al 26 luglio 2026 per celebrare uno dei prodotti più pregiati della cucina toscana. L'evento rappresenta un'occasione imperdibile per assaporare le autentiche ricette della tradizione locale, preparate con ingredienti a km zero e con la passione di chi conosce ogni segreto della cucina di montagna.

Un'esperienza gastronomica unica che unisce il gusto genuino dei funghi porcini della Garfagnana alla musica dal vivo, in un'atmosfera conviviale e accogliente. Ogni sera, i visitatori potranno degustare il piatto simbolo della manifestazione: funghi porcini accompagnati da una cremosa polenta, insieme ad altre specialità locali come la rinomata zuppa alla Frantoiana e carni alla griglia, tutte rigorosamente a filiera corta. Ogni piatto è preparato con dedizione da cuochi esperti che perpetuano le tecniche e i sapori della tradizione garfagnina, trasformando ingredienti semplici in vere e proprie delizie per il palato.

L'evento è organizzato con spirito di solidarietà: i ricavi della sagra sostengono l'importante lavoro della Misericordia di Massa Macinaia e San Giusto. Non perdere questa straordinaria celebrazione di sapori autentici e tradizione toscana: scopri il programma completo, consulta gli orari di apertura e il calendario dettagliato degli eventi seguendo la pagina Facebook ufficiale della manifestazione. Prenota il tuo tavolo e vieni a condividere momenti indimenticabili all'insegna della genuinità e della solidarietà!