Sagra del Fungo Porcino con Polenta

Torna a Massa Macinaia la celebre Sagra del Fungo Porcino con Polenta, giunta alla sua 31ª edizione. Dal 27 giugno al 26 luglio 2026, ogni sabato e domenica, gli appassionati di cucina tradizionale lucchese potranno immergersi nei sapori autentici della Garfagnana. Protagonisti assoluti saranno i freschi funghi porcini abbinati alla polenta preparata con farina di mais macinata a mano secondo le antiche ricette locali, un connubio che rappresenta l'essenza della gastronomia toscana.

Il menù dell'evento propone ben più che il celebre piatto principale: dalla pasta trafilata al bronzo alla caratteristica zuppa alla frantoiana, dalle carni grigliate alle tradizionali torte co' becchi, ogni piatto racconta la storia e le tradizioni della cucina lucchese. A completare l'esperienza culinaria, una selezione di ottimi vini locali provenienti principalmente dalla zona di Montecarlo, che esalteranno i sapori dei funghi e della polenta.

La sagra non è solo un'occasione gastronomica, ma anche un evento solidale: il ricavato è infatti destinato a sostenere le attività della Misericordia di Massa Macinaia e San Giusto. Con ingresso libero e animazione affidata alle migliori orchestre di liscio e cover band della zona, la manifestazione promette cinque weekend all'insegna del gusto, della musica e della convivialità toscana.