Sagra del Tordello Casalingo

Torna a Segromigno in Monte la 38ª edizione della Sagra del Tordello Casalingo, un appuntamento imprescindibile per gli amanti della cucina lucchese autentica. Dal 2 al 28 giugno 2026, nelle serate dedicate (2, 6, 13, 14, 20, 21, 27 e 28 giugno), l'Area Parrocchiale di Capannori si trasforma in un'accogliente trattoria a cielo aperto dove gustare i celebri tordelli caserecci, preparati secondo la ricetta tradizionale che da decenni caratterizza questa sagra.

Oltre ai protagonisti indiscussi della serata, la kermesse propone un'ampia selezione di piatti tipici della tradizione gastronomica lucchese: dalla torta coi becchi alle carni alla brace, dalla ricercatissima mezzina arrosto (una pancetta arrotolata di difficile reperibilità per l'estrema laboriosità di preparazione) fino al baccalà, le salsicce e i fagioli all'uccelletta disponibili in alcune serate. Uno scrigno di sapori autentici in cui perdersi.

Gli stand gastronomici, completamente al coperto, apriranno dalle 19.00 in poi, garantendo comfort e convivialità in ogni condizione meteo. Un'occasione perfetta per scoprire o riscoprire i sapori genuini della cucina casalinga lucchese, in un'atmosfera familiare curata dalla Parrocchia di Segromigno in Monte.