Sagra della Zuppa e Festival della musica Ballando sotto le stelle di Aquilea
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Sagra della Zuppa e Festival della musica Ballando sotto le stelle di Aquilea

location_onLucca, Lucca e Garfagnana

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Data e Ora

31 luglio – 9 agosto 2026

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Luogo

LuccaVia di Aquilea, 3000 Loc. Aquilea, 55100 Lucca

directionsIndicazioni
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Ingresso

Gratuito

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Pubblico

Per tutti

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La 49ª edizione della Sagra della Zuppa di Aquilea torna ad agosto con un'atmosfera autenticamente toscana che fonde tradizione culinaria e intrattenimento musicale. Immersa nelle dolci colline lucchesi, la piccola frazione del Comune di Lucca si trasforma in un'oasi gastronomica dove riscoprire i sapori genuini della tradizione locale, dal 31 luglio al 9 agosto 2026.

La vera protagonista è la Zuppa di Aquilea, l'unica zuppa toscana inserita nell'elenco ufficiale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) regionali, preparata dalle esperte cuoche del paese con verdure a km zero e erbe spontanee della zona. Un piatto che incarna perfettamente la filosofia del turismo sostenibile abbracciata dall'evento. Perfetta per vegetariani e vegani, questa ricetta tramanda secoli di storia locale.

Oltre alla celebre zuppa, gli stand gastronomici propongono un variegato menu che spazia dalle specialità alla griglia alla trippa, dalla pasta fritta alle celeberrime torte co' becchi—dolci tipici a base di verdura, crema e cioccolato. Ogni piatto è realizzato a mano secondo i metodi tradizionali, con ingredienti provenienti esclusivamente dalle aziende agricole locali. Vini e oli DOP completano un'esperienza enogastronomica autentica.

Ma la sagra non è solo cucina: il festival 'Ballando sotto le stelle' trasforma Aquilea in una vibrante pista da ballo all'aperto con una programmazione musicale coinvolgente. Durante le serate di apertura (31 luglio, 1-2 agosto e 7-8-9 agosto), gli stand gastronomici aprono dalle 19:00 alle 23:30, seguiti da esibizioni di musica live, dj set e balli tradizionali che creano un'atmosfera magica sotto il cielo stellato.

L'intera manifestazione mantiene l'impegno verso la sostenibilità: plastic free, km zero e attenzione massima al rispetto delle risorse naturali. Un'area giochi per bambini, un ampio parcheggio illuminato e l'accoglienza riservata ai cani completano l'offerta per una serata in famiglia indimenticabile. Accesso libero all'evento; consumazioni pagate singolarmente.

Domande Frequenti

Cos'è la Zuppa di Aquilea e quali sono i suoi ingredienti principali?expand_more
La Zuppa di Aquilea è un piatto tradizionale a base esclusivamente di verdure locali, insaporito da erbe spontanee tipiche della zona collinare di Lucca. È l'unica zuppa toscana riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) della Regione Toscana ed è idonea sia per vegetariani che per vegani. Gli ingredienti variano stagionalmente in base alla raccolta locale, garantendo massima freschezza e sostenibilità.
In quali date si svolge la sagra?expand_more
La 49ª Sagra della Zuppa si svolge dal 31 luglio al 9 agosto 2026. Gli stand gastronomici e l'intrattenimento musicale del festival 'Ballando sotto le stelle' sono attivi nelle seguenti serate: 31 luglio, 1-2 agosto, 7-8-9 agosto.
A che ora aprono gli stand e cosa si può trovare oltre alla zuppa?expand_more
Gli stand gastronomici aprono ogni sera dalle 19:00 alle 23:30. Oltre alla Zuppa di Aquilea, si possono trovare specialità alla griglia, trippa, pasta fritta, bistecche locali e dolci tipici come le torte co' becchi. Sono disponibili vini e oli provenienti dalle aziende agricole locali. Tutte le portate sono preparate secondo ricette tradizionali.
Qual è il programma del festival musicale 'Ballando sotto le stelle'?expand_more
Il festival musicale offre una programmazione serale che include dj set, musica live con artisti locali, balli tradizionali toscani e performance di intrattenimento. Le esibizioni iniziano intorno alle 21:00 e continuano fino a tarda sera. Lo spazio di ballo è allestito in piazza con pista illuminata e area lounge.
Quanto costa l'accesso e quali sono i prezzi dei piatti?expand_more
L'accesso all'evento è libero e gratuito. I piatti e le bevande sono pagati singolarmente al momento della consumazione presso gli stand gastronomici. Prezzi medi: Zuppa di Aquilea €8-10, specialità alla griglia €12-15, dolci €4-6, bevande €2-5.
Ci sono attività per i bambini e la manifestazione è pet-friendly?expand_more
Sì, è presente un'area giochi dedicata ai bambini con giochi tradizionali e intrattenimento. La manifestazione è completamente pet-friendly: i cani sono i benvenuti, con accesso gratuito alle aree comuni e zone dedicate per il loro comfort.
Come si raggiunge Aquilea da Lucca e dove parcheggiare?expand_more
Da Lucca, seguire le indicazioni per la SS 12 del Brennero in direzione nord. Una volta sulla statale, basta seguire le indicazioni locali per Aquilea (circa 20 km, 25 minuti di auto). È disponibile un ampio parcheggio illuminato e gratuito per tutti i visitatori, con posti riservati ai diversamente abili.
L'evento è accessibile e sostenibile?expand_more
Sì, la sagra è completamente accessibile con parcheggio e percorsi idonei. L'evento è improntato sulla sostenibilità ambientale: plastic free, utilizzo esclusivo di ingredienti a km zero, pratiche ecologiche nella gestione dei rifiuti e partnership con aziende agricole locali certificate.
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