Sagra dello Strozzaprete

La Sagra dello Strozzaprete di Scansano Murci torna alla sua 30ª edizione per celebrare uno dei piatti più iconici della tradizione culinaria maremmana. Dal 24 al 26 luglio 2026, il piccolo borgo toscano si trasforma in un'affascinante destinazione gastronomica dove storia, cultura e sapori autentici si incontrano. Gli strozzapreti, con le loro caratteristiche forme allungate e riarse, rappresentano il cuore pulsante di questa festa: protagonisti indiscussi negli stand gastronomici, dove vengono preparati secondo le ricette più tradizionali, dal cacio bugiardo al sugo, fino a rivisitazioni creative che omaggiano la creatività locale.

Oltre ai celebri strozzapreti, la sagra propone un viaggio sensoriale completo della Maremma toscana. Il cinghiale alla murciaiola, piatto di forte identità territoriale, e l'ottima carne alla griglia si affiancano a prodotti locali d'eccellenza, il tutto accompagnato dai pregiati vini della Cantina del Morellino di Scansano. Una combinazione che trasforma ogni assaggio in un momento di connessione autentica con il territorio e le sue tradizioni.

Ma la Sagra dello Strozzaprete non è solo gastronomia: è un evento che célèbre la convivialità e la gioia di stare insieme. Con spettacoli dal vivo ogni sera, musica dal vivo che accompagna le cene in piazza e un'atmosfera festosa che pervade tutto il borgo, questa manifestazione offre un'esperienza completa dove il buon cibo diventa pretesto per riscoprire i valori della comunità e dell'ospitalità toscana.