Crastatone - Piancastagnaio

Il Crastatone di Piancastagnaio giunge alla sua 59ª edizione, confermandosi come la più antica manifestazione dedicata alla castagna del Monte Amiata. L'evento celebra la conclusione della raccolta delle castagne e l'apertura della stagione autunnale e invernale, traendo il proprio nome dal termine dialettale «crastare», che fa riferimento alla pratica di incidere i frutti prima della cottura.

Nel corso delle tre giornate, il centro storico del borgo si anima grazie all'apertura delle taverne e delle cantine allestite dalle quattro contrade cittadine — Borgo, Castello, Coro e Voltaia — attive sia a pranzo che a cena. I visitatori possono degustare le preparazioni tradizionali a base di castagne del territorio, tra cui crastate (caldarroste), suggioli, brodolose, monne e castagnaccio, il tutto accompagnato da vino locale.

Il calendario delle iniziative affianca all'offerta gastronomica spettacoli, musica dal vivo e dj set dislocati nelle contrade, insieme a mercatini di artigianato e visite guidate per le vie del borgo. Per gli appassionati di escursionismo è prevista anche la tradizionale Camminata del Crastatone nei boschi circostanti, mentre il Comune garantisce un servizio di navetta gratuito dai parcheggi verso il centro storico.