Ponte in Festa

Torna per la quattordicesima volta Ponte in Festa, l'appuntamento gastronomico più atteso della Toscana meridionale. A Ponte d'Arbia, frazione del Comune di Monteroni d'Arbia in provincia di Siena, due weekend dedicati alla celebrazione dei pici, la pasta più autentica della tradizione senese, in un'atmosfera conviviale dove il sapore genuino incontra la comunità.

I pici fatti a mano rimangono i veri protagonisti della manifestazione: preparati secondo la ricetta tradizionale con uova, farina e acqua, tirati a mano dai nostri volontari, rappresentano l'essenza della cucina contadina medievale senese. Ogni serata propone condimenti differenti, dal classico cacio e pepe ai ragù di carne locale, dai sugo di lepre alle salse di verdure di stagione. Lo stand gastronomico offre un'esperienza culinaria completa, dalla pasta fresca agli arrosti, dalla porchetta ai dolci della migliore tradizione senese, con una selezione di vini Brunello e Rosso d'Arbia dei vigneti locali.

Organizzata dall'U.S. e dalla Casa del Popolo d'Arbia in collaborazione con la Parrocchia Santa Famiglia, Ponte in Festa rappresenta un momento di vera aggregazione per la comunità locale e un'attrattiva per i visitatori provenienti da tutta la regione. Un'occasione rara per scoprire come i pici venivano preparati nelle cucine delle fattorie medievali e assaporare ricette tramandate da generazioni. La prenotazione è fortemente consigliata per garantirsi un posto al tavolo durante questo evento imperdibile della primavera toscana.

Orari: venerdì e sabato 20:00-23:00 | domenica 12:00-14:30 e 20:00-23:00. Prezzi a partire da €8,00 per un piatto di pici.