Sagra del fungo e della castagna

Tra le montagne della Val d'Orcia, il borgo di Vivo d'Orcia si prepara a celebrare l'autunno con la sua Sagra del fungo e della castagna, un appuntamento imperdibile per chi ama i sapori genuini della tradizione toscana. Dal 12 al 19 ottobre 2026, le strade del piccolo centro si trasformano in un'arena gastronomica dove protagonisti assoluti sono i funghi e i marroni, protagonisti della cucina di montagna senese. Gli stand propongono piatti che esaltano questi ingredienti autunnali: dalle zuppe fumanti ai sughi di funghi che profumano di bosco, dalle carni accompagnate da contorni di stagione ai marroni arrostiti che diffondono profumi irresistibili per tutto il borgo.

L'evento va ben oltre la semplice degustazione culinaria: rappresenta un'occasione autentica per immergersi nella cultura della montagna toscana. Tra mercatini artigianali, spettacoli folkloristici e mostre dedicate alla natura e al bosco, i visitatori potranno incontrare produttori locali e artigiani che condividono i segreti della raccolta e della lavorazione di questi frutti straordinari. Ogni angolo del borgo racconta storie di tradizioni tramandate nel tempo, di saperi legati al ciclo delle stagioni e al rispetto della natura.

Una festa dove il gusto, la cultura e la convivialità si intrecciano perfettamente, creando un'esperienza indimenticabile. Vivo d'Orcia invita tutti coloro che desiderano scoprire l'autentica Toscana montana, quella dei borghi senza fretta, dei sapori puri e della genuina ospitalità.