Festival del carciofo

Das Festival del Carciofo in Cupello würdigt eines der prestigeträchtigsten Produkte Abruzzos: die 'Marzaferrata', eine Artischocke mit außergewöhnlichem Geschmack und hervorragenden Nährwerten. Angebaut in der faszinierenden Landschaft zwischen den Tälern des Trigno und Sinello, nur wenige Kilometer von der Adria entfernt, verkörpert diese Artischocke eine authentische Ausprägung der regionalen Gastronomie-Tradition, die ihre Wurzeln in der lokalen Agrargeschichte hat.

Jedes Jahr Ende April verwandelt sich Cupello in eine Bühne zur Wertschätzung dieses außergewöhnlichen Produkts und zieht Liebhaber der Weinkultur und Gastronomie, Bauern und neugierige Besucher an, die die kulinarischen Schätze Abruzzos entdecken möchten. Das Festival ist nicht einfach eine kommerzielle Feier, sondern ein Moment kulturellen Austauschs, in dem Tradition, Terroir und Qualität in einem Fest zusammentreffen, das Jahrhunderte bäuerlichen Wissens ehrt.