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Sagra del Porcino (Pilzfest)
location_onCastel del Rio, Bologna e Appennino
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Datum
22. August – 30. August 2026
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Eintritt
Kostenlos
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Publikum
Für alle
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Die Sagra del Porcino in Castel del Rio kehrt im August zurück, um einen der wertvollsten Pilze der Emilia-Romagna zu feiern. Vom 22. bis 30. August 2026 verwandelt sich das charmante Dorf in der Provinz Bologna in eine kulinarische Bühne, auf der Tradition und Leidenschaft für gutes Essen zusammentreffen. Engagierte Freiwillige aus der Region bereiten außergewöhnliche Pilzgerichte mit großem Geschick zu und erzählen durch jedes Rezept von der Vielfalt des Territoriums und der Liebe zu authentischen Rohstoffen. Entlang der Dorfstraßen erstrecken sich farbenfrohe Stände mit typischen Lokalprodukten, wo Sie die gastronomischen Spezialitäten der Region entdecken können. Neben kulinarischen Köstlichkeiten bietet das Fest ein reichhaltiges Unterhaltungsprogramm mit Live-Musik und abendlichen Shows, die eine fröhliche und gastfreundliche Atmosphäre für Familien, Freunde und Liebhaber guter Küche schaffen. Ein unvergessliches Erlebnis, um in die gastronomische Kultur der Emilia-Romagna einzutauchen, die authentischen Aromen der Steinpilze zu genießen und die echte Geselligkeit zu erleben, die italienische Volksfeste ausmacht.
Häufig gestellte Fragen
Welche Termine und Öffnungszeiten hat die Sagra del Porcino?expand_more
Die Sagra del Porcino findet vom 22. bis 30. August 2026 in Castel del Rio (BO) statt. Die gastronomischen Stände und Verkaufsstände sind normalerweise werktags von 11:00 bis 23:00 Uhr und an Wochenenden von 10:00 bis 24:00 Uhr geöffnet. Für das detaillierte Programm der abendlichen Shows und spezifische Öffnungszeiten besuchen Sie die offizielle Facebook-Seite des Events oder die Website der Gemeinde Castel del Rio.
Welche Pilzgerichte kann ich probieren?expand_more
Das Fest bietet eine große Vielfalt an Gerichten mit frischen Steinpilzen, zubereitet von talentierten lokalen Freiwilligen. Zu den Spezialitäten gehören: Tagliatelle ai porcini, Risotto mit Steinpilzen, sautierte Steinpilze, Polenta mit Pilzragù, Pilzfrittelle und Crostini mit frischen Steinpilzen. Neben traditionellen Gerichten präsentieren lokale Köche auch kreative kulinarische Interpretationen, die die authentischen Aromen dieses wertvollen Pilzes hervorheben.
Gibt es Unterhaltungsprogramm während des Festes?expand_more
Ja, während der neun Tage der Veranstaltung gibt es Live-Musik und abendliche Shows, die die Abende beleben. Die Musikauftritte beginnen normalerweise um 21:00 Uhr. Neben Musikdarbietungen erwarten Sie Stände mit typischen Lokalprodukten, Verkostungen von Wein und regionalen Spezialitäten sowie zahlreiche Aktivitäten für Kinder und Familien.
Wie sind die Preise der Gerichte und Zahlungsoptionen?expand_more
Die Preise reichen von 5€ für Fingerfood und Kostproben bis zu 15–18€ für Hauptgerichte. Die meisten Stände akzeptieren Bargeld und Kredit-/Debitkarten. Es wird empfohlen, Bargeld mitzubringen, da einige traditionelle Stände möglicherweise keine Karten akzeptieren.
Wie erreiche ich Castel del Rio und wo kann ich parken?expand_more
Castel del Rio liegt in der Provinz Bologna und ist mit dem Auto leicht erreichbar – etwa 60 km von Bologna und etwa 30 km von Imola entfernt. Während des Festes stehen kostenlose Parkplätze in den Bereichen rund um das historische Zentrum zur Verfügung. An Wochenenden wird empfohlen, frühzeitig anzukommen, um einen Parkplatz zu finden.
Wo finde ich offizielle Informationen und Kontakte zum Event?expand_more
Offizielle Informationen finden Sie auf der Facebook-Seite der Sagra del Porcino di Castel del Rio, auf der Website der Gemeinde Castel del Rio (www.comune.casteldelrio.bo.it) oder kontaktieren Sie das lokale Tourismusbüro unter +39 0542 94158. Dort finden Sie auch Aktualisierungen zu den Details der Veranstaltung, das vollständige Programm der Shows und mögliche Änderungen.
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