Cilento - Gebiet
Hervorgehobenes Gebiet

Feste in Cilento 2027

“Heimat der Dieta Mediterranea ist das Cilento ein Mosaik aus Küstenorten und Hügeldörfern, wo die kulinarische Tradition ein UNESCO-Welterbe darstellt.”

Dieta Mediterranea

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Pioppi ist die "Wiege der Mediterranen Diät", UNESCO-Welterbe seit 2010.

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Das Cilento beherbergt das Lebende Museum der Mediterranen Diät und das Lebende Museum des Meeres.

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Auf Entdeckung der Region

Produkte, Traditionen und Kultur, die dieses Land einzigartig machen

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Eccellenze Gastronomiche

Prodotti del Territorio

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DOP

Olio Cilento

Natives Olivenöl extra aus den Sorten Pisciottana, Rotondella, Ogliarola und Salella.

IGP

Carciofo di Paestum

Runde und zarte Artischocke, angebaut in der Ebene von Paestum.

Edle Kastanie aus den HĂĽgeln des Cilento.

Soppressata di Gioi

Presidio Slow Food

Handwerkliche Wurst aus dem Dorf Gioi, in natĂĽrlichen Kellern gereift.

A Tavola

Piatti della Tradizione

restaurant
restaurant

Ciccimmaretati

Suppe aus gemischten HĂĽlsenfrĂĽchten und Getreide, ein armes Gericht der Bauerntraditionen.

Ingredienti
cecifagioligranofarro

Mozzarella in Myrthenblättern eingewickelt, um ihr Aroma zu verleihen.

Ingredienti
mozzarellafoglie di mirto

Sardellen mit traditionellem Netz in Pisciotta gefangen, gesalzen und konserviert.

Ingredienti
alicisale marino
restaurant

Lagane e ceci

Breite hausgemachte Pasta mit Kichererbsen, angemacht mit nativem Olivenöl extra.

Ingredienti
laganececiolio
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Patrimonio

Tradizioni e Cultura

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stars

Patrimoni UNESCO

starsUNESCO 1998

Parco del Cilento mit Paestum, Velia und Certosa di Padula

Kulturerbestätte, die griechische Tempel, römische Ruinen und das beeindruckende Kloster Certosa umfasst.

Patrimonio Culturale
starsUNESCO 2010

Dieta Mediterranea

Immaterielles Kulturerbe der UNESCO, Pioppi wird als Wiege der Mediterranen Diät anerkannt.

Patrimonio Immateriale
celebration

Tradizioni Popolari

churchEstate

Processioni a mare dei pescatori

Tradition der cilentanischen Küstendörfer mit Prozessionen auf dekorierten Booten.

groups

Dieta Mediterranea

Die Tradition der Mediterranen Diät als täglicher Lebensstil, UNESCO-Welterbe seit 2010.

park

Parchi e Aree Naturali

parkParco Nazionale

Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni

Zweitgrößter Nationalpark Italiens nach Fläche.

parkArea Marina

Area Marina Protetta di Santa Maria di Castellabate

Kristallklares Wasser und Meeresböden voller Biodiversität.

parkArea Marina

Area Marina Costa degli Infreschi e della Masseta

UnberĂĽhrte KĂĽstenstrecke im sĂĽdlichen Cilento.

person

Personaggi Illustri

person

Ancel Keys

Physiologe

Lebte in Pioppi und entdeckte die Mediterrane Diät durch das Studium der Langlebigkeit der Cilentaner.

person

Parmenide

Philosoph

Vorsokratischer Philosoph, geboren in Elea (heutiges Velia) im 5. Jahrhundert v. Chr.

CuriositĂ 

Lo Sapevi Che…

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1

“Die Grotten von Pertosa-Auletta sind die einzigen schiffbaren Grotten in Europa mit unterirdischem Fluss.”

F.A.Q.

Domande Frequenti

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1Welche DOP- und IGP-Produkte gibt es im Cilento?expand_more

Im Cilento gibt es 6 Produkte mit geschĂĽtzter Herkunftsbezeichnung, darunter: Mozzarella di Bufala Campana (DOP), Fico Bianco del Cilento (DOP), Olio Cilento (DOP), Carciofo di Paestum (IGP), Marrone di Roccadaspide (IGP), Soppressata di Gioi (Slow Food Presidium).

2Was kann man im Cilento essen?expand_more

Typische Gerichte des Cilento sind: Fusillo felittese, Ciccimmaretati, Mozzarella nella mortella, Alici di menaica, Lagane e ceci. Jedes dieser Gerichte erzählt die gastronomische Tradition der Region.

3Welche UNESCO-Welterbestätten gibt es im Cilento?expand_more

Im Cilento gibt es 2 UNESCO-Welterbestätten: Parco del Cilento mit Paestum, Velia und Certosa di Padula (Kulturerbe, 1998); Dieta Mediterranea (Immaterielles Kulturerbe, 2010).

4Welche sind die berĂĽhmtesten Feste im Cilento?expand_more

Zu den wichtigsten Festen und Veranstaltungen im Cilento gehören: Festa del Fusillo Felittese (Felitto, 12.-22. August); Festa dei Ceci (Cicerale, 21.-24. August); Sagra del Pesce Azzurro (Pioppi, September); Festa del Fico Bianco del Cilento (Giungano, 20.-24. August).

5Welche Naturschutzgebiete gibt es im Cilento?expand_more

Die geschĂĽtzten Naturgebiete im Cilento umfassen: Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni (Nationalpark), Area Marina Protetta di Santa Maria di Castellabate (Meeresschutzgebiet), Area Marina Costa degli Infreschi e della Masseta (Meeresschutzgebiet).

6Wer organisiert die Feste im Cilento?expand_more

Die Feste im Cilento werden von lokalen Gemeinschaften wie Pro Loco Felitto, Pro Loco Cicerale, Associazione Dieta Mediterranea Pioppi, Pro Loco Giungano organisiert. Diese Pro Loco und Verbände sind die Wahrer der gastronomischen Traditionen der Region.